Skip to main content

Mengatasi Bau Hamis Daging Kambing


Ramai di antara kita kurang berminat merasa daging kambing kerana baunya yang hamis. Amalkan petua di bawah untuk menghilangkan bau hamis itu :

1. Kisar daun serai, daun limau purut dan daun pandan. Campurkan dengan sedikit tepung gandum, garam dan air limau nipis. Kemudian perapkan daging kambing yang telah dipotong selama satu jam. Cuci daging tersebut sehingga bersih.
2. Gunakan air beras untuk membasuh daging kambing kerana ia juga boleh menghilangkan rasa hamis atau hanyir.

Comments

Popular posts from this blog

Mencuci Beg Tangan Jenis Kulit

1. Calitkan ubat gigi pada perca kain atau span. 2. Kemudian gosoklah pada keseluruhan beg tangan. 3. Kemudian lapkan pula dengan kain yang bersih. Beg tangan itu tentu akan kelihatan seperti yang baru.

Hilangkan Gatal Keladi

1. Potong batang keladi dan rendamkan dalam air yang dicampur isi buah pinang. Biarkan seketika. Kemudian cuci bersih dan bolehlah dimasak 2. Rebus keladi yang telah dipotong sehingga separuh masak. Toskan airnya. Kemudian masak mengikut kesukaan anda.

Mengembalikan Rasa Sedap Tempoyak Masam

Ketika memasak tempoyak sama ada dengan ikan atau bahan-bahan lain, campurkan dengan serai yang dititik dan daun kunyit. Jika suka, anda boleh juga mencampurkan pati santan. Rasa tempoyak itu akan kembali sedap. Insya-Allah...