Skip to main content

Menghindari Kerepek Berminyak


Sukun paling sedap apabila digoreng atau dibuat kerepek. Untuk mengelakkan sukun daripada diserap minyak :

Campurkan sukun dengan air dan setengah sudu kecil serbuk soda bikarbonat. Biarkan seketika. Setelah digoreng, didapati kerepek tidak banyak menyerap minyak.

Comments

Popular posts from this blog

Hilangkan Gatal Keladi

1. Potong batang keladi dan rendamkan dalam air yang dicampur isi buah pinang. Biarkan seketika. Kemudian cuci bersih dan bolehlah dimasak 2. Rebus keladi yang telah dipotong sehingga separuh masak. Toskan airnya. Kemudian masak mengikut kesukaan anda.

Membersihkan Tekat Benang Emas

Sulaman daripada benang emas amat sukar dibersihkan. Untuk mengatasinya, taburkan sedikit serbuk soda bikarbonat. Kemudian gosoklah perlahan-lahan.

Mengembalikan Rasa Sedap Tempoyak Masam

Ketika memasak tempoyak sama ada dengan ikan atau bahan-bahan lain, campurkan dengan serai yang dititik dan daun kunyit. Jika suka, anda boleh juga mencampurkan pati santan. Rasa tempoyak itu akan kembali sedap. Insya-Allah...